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そばアレルギーだって。

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豊頃町の切干大根

先月耳にした
「豊頃町の切干大根」がうまいという噂。

この前、近所のスーパーに行ったら売っていたので
早速買ってみました。

豊頃町の切干大根_c0056012_23291878.jpg

これ。




...太っっ!!
一緒に煮ようとした、
薄切りのさつま揚げと同じくらいの幅です。

豊頃町の切干大根_c0056012_23305386.jpgぐつぐつ。

この、ブタデザイン(ブタデザイン?)の落し蓋、お気に入り。
ひじきとか切干煮るときに大活躍なので、最近変色気味。

ちなみに、隣で卯の花作ってました。

豊頃町の切干大根_c0056012_2333207.jpg

完成。

...うまー!!



この歯ごたえ!!なんてこったい!!
もどし方が足りなかっただけ??...いや、そんなことはないはず。

こりゃぁ、他の切干大根目に入らなくなっちゃうわぁ。
ってか、これからきっとこれしか買わない。
by yukkochen | 2006-09-12 23:37 | 食べたもの | Trackback | Comments(0)